วันเสาร์ที่ 28 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

ไส้หมูหยอง







  

ส่วนผสม
หมูหยอง                   300 กรัม
นมข้นจืด                   1/4 ถ้วย
น้ำตาลทราย             1/4 ถ้วย
เนยสดละลาย            3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
นำหมูหยองมาคลี่ออกให้คลายตัวพองๆออกจากกันค่ะ
นำน้ำตาลทราย นมข้นจืด เนยสดละลาย ใส่ชามอุ่นในไมโครเวฟ
ให้ละลายและเข้ากันดี
นำมาเทใส่ลงในหมูหยองที่เราเตรียมไว้ค่อยๆเททีละน้อยๆน่ะค่ะ
เพราะว่าเดี๋ยวมันจะรวมกันเป็นก้อนผสมยากค่ะ
ค่อยๆผสมให้หมูหยองดูดน้ำให้แห้งสม่ำเสมอกันดีค่ะ
นำไปใส่เป็นไส้ขนมกะหรี่พัฟ โดนัท หรือว่าขนมปังก็ได้น่ะค่ะ


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น